ສໍາລັບວັດສະດຸທີ່ມີນ້ໍາມັນຫມາກງາສູງ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງກົດກ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຄ້ກໄປຫາກອງປະຊຸມການສະກັດເອົາສານລະລາຍ, ນ້ໍາມັນໄປຫາການກັ່ນຕອງ.ໃນຖານະເປັນນ້ໍາມັນສະຫຼັດ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນ mayonnaise, ນ້ໍາສະຫຼັດ, ຊອດ, ແລະ marinades.ໃນຖານະເປັນນ້ໍາມັນປຸງອາຫານ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຈືນທັງໃນການຄ້າແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານເຮືອນ.